Is Chinese groene thee uniek gezond?

Omdat ik geen liefhebber van CHINA GREEN TEA was, vroeg ik me meteen af ​​of andere voedingsmiddelen dezelfde gezondheidsboost konden bieden. Maar het lijkt erop dat thee opvallend rijk is aan gezonde eigenschappen. “Thee is op unieke wijze overvloedig aanwezig in catechinen, en vooral in epicatechinen, waarvan wordt aangenomen dat ze de component zijn die verantwoordelijk is voor veel van de vermeende gezondheidseffecten”, zegt dr. Howard Sesso, universitair hoofddocent geneeskunde aan de Harvard Medical School en universitair hoofddocent aan het Brigham and Women’s Hospital.

Hoe minder bewerkte theebladeren er zijn, hoe meer gezondheidsbevorderende catechinen ze bevatten, zegt Dr. Sesso. Groene thee heeft het meeste voedingswaarde, gevolgd door oolong en zwarte thee.

Ik moest me ook afvragen of het mogelijk is om te profiteren van de gezonde eigenschappen van thee zonder het spul daadwerkelijk te drinken, bijvoorbeeld door een pil te slikken? "Er zijn meer onderzoeken nodig die de effecten van theedrinken rechtstreeks vergelijken met thee-extracten of supplementen", zegt Dr. Sesso. Om alle gezonde componenten van thee in een pil te kunnen verwerken, moeten we precies weten wat die componenten zijn, en we zijn er nog niet. Een andere reden om theepillen te vermijden, of zelfs om thee te gaan drinken voor de gezondheid, is dat hoewel veel onderzoeken een verband aantonen tussen het drinken van thee en de gezondheid, ze geen oorzaak en gevolg kunnen aantonen.